POLSKIE TOWARZYSTWO LUDOZNAWCZE NA XXI DOLNOŚLĄSKIM FESTIWALU NAUKI

W tym roku w siedzibie Biblioteki PTL, w ramach XXI Dolnośląskiego Festiwalu Nauki, będą miały miejsce następujące wydarzenia:

24.09.2018, godz. 16.30-17.30: Środowiska wiejskie Małopolski u schyłku I wojny światowej. Życie codzienne, bezpieczeństwo, tożsamość

I Wojna Światowa, nazywana przez dziesięciolecia „Wielką Wojną” nie oszczędziła Małopolski. Stała się ona terenem walk między wojskami Monarchii austro-węgierskiej a Rosjanami. Wieś zapłaciła za to cenę ogromną. Następstwem wojny był jej regres cywilizacyjny (uszczuplenie zasobów naturalnych, zniszczenie infrastruktury; oznaki głodu, przypadki epidemii), zagrożone bywało bezpieczeństwo mieszkańców, narastały konflikty. Pojawiły się jednak istotne i trwałe zmiany w sferze kultury materialnej, relacji społecznych i świadomości. U progu niepodległości środowiska wiejskie Małopolski stanęły zatem z bagażem różnorodnych doświadczeń i problemów.

Wykład poprowadzi dr Mieczysław Trojan, nauczyciel, etnolog, członek Polskiego Towarzystwa Ludoznawczego.

24.09.208, godz. 18.00-19.00: Pomoc Japonii dla dzieci polskich z Syberii w latach 1919-1922 – dokumentacja z Archiwum Polskiego Towarzystwa Ludoznawczego

Tematem wykładu będą losy polskich dzieci uratowanych z ogarniętej wojną domową Rosji i wywiezionych do Polski w latach 1919-1922 przy udziale Cesarstwa Japonii. Przedstawiony zostanie przebieg ewakuacji dzieci z Syberii na podstawie wspomnień Stefana Ługowskiego i innych dokumentów ze zbiorów archiwum PTL, m.in. zapisów w prasie z okresu międzywojennego o okolicznościach przedsięwzięcia. Zaprezentowane zostaną rękopisy i druki pochodzące z utworzonego w 1923 roku w Wejherowie Zakładu Wychowawczego Dzieci Syberyjskich i działającego w okresie międzywojennym Związku Młodzieży z Dalekiego Wschodu.

Wykład poprowadzi Paulina Suchecka, etnograf, kustosz w Muzeum Etnograficznym Oddział Muzeum Narodowego we Wrocławiu, dyrektor biura i biblioteki PTL.

25.09.2018, godz. 17.00-19.00: Jadłospis Legionisty i jadłospis Marszałka, czyli relacje między chłopem a powstańcem - spotkanie z poczęstunkiem

W czasie spotkania porozmawiamy o tym, co jedli Legioniści i Marszałek Józef Piłsudski, jakie znaczenie w Ich życiu i pracy miała żywność, m.in. rośliny nieuprawne i uprawne. Poruszymy następujące wątki:
- kontekst wyżywienia w relacjach między Chłopami i Legionistami; warzywa nieuprawne w menu Legionistów; tabu żywnościowe,
- polska fasola z orzełkiem - forma patriotyzmu kulinarnego - dokumentacja upraw i zapowiedź kulinarnego świętowania Dnia Niepodległości,
- ulubione potrawy Marszałka w kontekście rocznicowych wydarzeń,
- piwo jako towarzysz działań patriotycznych Towarzystwa Gimnastycznego „Sokół”,
- kiszonki i inne fermentacje - kobiety w życiu i pracy Marszałka Józefa Piłsudskiego + rocznica 100-lecia uzyskania praw wyborczych przez kobiety,
- dieta zesłańca Bronisława Piłsudskiego; brata Józefa Piłsudskiego, dziedzictwo kulinarne Ajnów i jego dzisiejsze reminiscencje.

Mecenasi Produktowi wydarzenia:
Slow Food Dolny Śląsk
Chwastozercy
Owoce Lutyni
Naturalny Olej
Browarnia Sobótka Górkaa
Gospodarstwo Mandala.

Spotkanie poprowadzi Anna Rumińska, architektka, antropolożka kultury i gastronomii.

Ilość miejsc ograniczona - zapisy będą przyjmowane od 01.09.2018 r. Chęć udziału prosimy zgłaszać na adres: aleksandra.michalowska@uwr.edu.pl

26.09.2018, godz. 17.00-19.00: Strój ludowy jako jadłospis, czyli nieoczywista symbolika ornamentów w stroju zachełmiańskim - spotkanie z degustacją

W czasie spotkania przedstawimy szczególny przypadek stroju zachełmiańskiego ze wsi Zachełmie przy granicy Karkonoskiego Parku Narodowego w Dolnym Śląsku. Na tle stroju zachełmiańskiego, o którym przygotowywana jest publikacja naukowa autorstwa Anny Rumińskiej, porozmawiamy o tym, jakie są relacje między zdobnictwem stroju ludowego (na przykładzie stroju zachełmiańskiego) a florą lokalną, zasobami przyrodniczymi i wachlarzem warzyw nieuprawnych, ziół, tzw. chwastów lub dzikich roślin jadalnych. Poruszymy następujące wątki:
- roślinny ornament stroju ludowego a sposoby pozyskiwania pożywienia,
- zbieractwo versus rolnictwo; warzywa nieuprawne, dzikie rośliny jadalne, zioła lecznicze, ziołolecznictwo,
- strój zachełmiański, jako wizualizacja patriotyzmu lokalnego i identyfikacji z Małą Ojczyzną,
- promocja nowego zeszytu Atlas Polskich Strojów Ludowych.

Współorganizatorzy lub Mecenasi Produktowi lub Partnerzy wydarzenia:
Slow Food Dolny Śląsk
Chwastozercy
Owoce Lutyni
Naturalny Olej
Browarnia Sobótka Górka
Gospodarstwo Ekologiczne Mandala

Spotkanie poprowadzi Anna Rumińska, architektka, antropolożka kultury i gastronomii.

Ilość miejsc ograniczona - zapisy przyjmowane są od 01.09. do 21.09.2018.

Chęć udziału prosimy zgłaszać na adres: aleksandra.michalowska@uwr.edu.pl

Fotorelacja ze spotkań: